2020年7月10日上午,新鄉(xiāng)市教育局保健站、獲嘉縣教育局組織獲嘉縣各學校相關領導80多人來我校餐廳參觀交流,學校后勤保障部及安全辦主任李衛(wèi)忠全程陪同。
獲嘉縣各學校領導對就餐環(huán)境、6S管理、食品采購、貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣等各環(huán)節(jié)進行了全方位的參觀,我校食品安全專管員路國偉進行了詳細介紹和講解。近年來,我校餐廳立足“服務師生,服務教學”的原則,不斷提升管理水平,強化食品安全管理,全力改善飯菜質量。經過不懈努力,我校食品安全管理工作取得了長足的進步,得到了廣大師生和家長們的廣泛贊譽。
參觀結束后,各位學校領導對我校餐廳管理工作給予一致好評,雙方就重點加強學校食品安全工作進行經驗交流。學校后勤保障部主任李衛(wèi)忠表示:一是要強化管理,狠抓執(zhí)行力;二是要貼心服務,提高滿意度;三是要注重學習,加大員工培訓。
通過此次交流活動,加深了各兄弟學校之間的相互了解和業(yè)務互動,對提升我校餐廳管理水平有極大的促進和推動作用。
圖文:路國偉 審核:李衛(wèi)忠